салат из корейской моркови

Нам понадобится:

Куриные голени- 3шт (но можно и 1 грудку, тоже получается вкусно).

Картофель средний- 2шт. Яйца-3шт. Лук-2шт.

Приготовление:

Корейская морковь-300гр. Майонез- 1 большая упаковка.

Картофель варим в мундире, яйца варим, лук режем, куриное мясо запекаем в духовке до готовности.

Слои: Я брала разъемную форму, так удобней выкладывать слои. 1. Готовое мясо режем маленькими кусочками и обмазываем майонезом слегка. 2. Лук.

5. Корейская морковь (отжать сок), сверху покрывается обильно майонезом.

3. Очищенный и натертый на крупной терке картофель, солим, смазываем майонезом. 4. Натертые яйца слегка присолить.

Готовый салат убрать в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!